Skillebyholms Kortkursprogram 2022

Våra kursledare är mycket erfarna och delar med sig av alla sina kunskaper till dig som kursdeltagare, räkna med fullspäckade timmar i naturskön miljö på Skillebyholms trädgårdsutbildning i Järna. Om inget annat anges pågår kursen mellan kl. 10.00 och 15.00. Vi genomför våra kortkurser i samarbete med Folkuniversitetet i Södertälje. Du bokar därför kursen direkt via dem. Klicka på länken ”Kursen bokas via Folkuniversitetet” under respektive kursbeskrivning, så kommer du till Folkuniversitetets hemsida, där pris och andra uppgifter finns för kursen. Kurser kan komma att läggas till under årets gång. 
Kursutbud hösten 2022:

  • Planera och designa din trädgård 28 september (distans live)
  • Odla till husbehov 4 oktober (distans live)
  • Från vårvacker till höstsprakande trädgård 5 oktober (distans live)
  • Planera och designa din trädgård 15 oktober
  • Kompostering - från avfall till resurs i trädgården 15 oktober
  • Mjölksyrning 22 oktober

Onsdag 28 september 18.00-20.15 Planera och designa din trädgård OBS! Onlinekurs!

Är du trädgårdsintresserad och vill veta mer om hur du får ut det mesta av din trädgård? Skillebyholms kunniga personal ger dig råd att planera trädgårdar rätt, både vad det gäller arbete i trädgården, utformning och budget.
I kursen ”Planera och designa din trädgård” kommer du med enkla tips, trix och övningar, få många idéer och uppslag för att komma vidare med din egen trädgård! Vi kommer gå igenom trädgårdens funktioner, växtval utefter platsens förutsättningar, färg och form och mycket mer! Ta gärna med en tomtkarta över din egen trädgård.
Kursupplägg: Vi träffas realtime, online under 1 tillfälle. Gruppundervisning, där ni ser och hör övriga kursdeltagare samt er kursledare
Om kursledaren: Helene Norrman är en erfaren trädgårdsmästare, trädgårdsdesigner och omtyckt pedagog som arbetat och föreläst i inom trädgård under många år. Efter många års arbete i trädgårdar, parker och slottsmiljöer runt om i Stockholm, arbetar Helene nu i det egna företaget Årstidernas Trädgård. Helenes arbete genomsyras av kreativ glädje, färg och form och att skapa vackra, genomtänkta och praktiska utemiljöer.
Pris: 500 kr
Anmäl till kursen via Folkuniversitetet

Tisdag 4 okt 18.00-20.15 Odla till husbehov OBS! Onlinekurs!

Är du nyfiken på växter, trädgård & hur du maximerar odlingen av din egen mat? På den här digitala workshopen får du, med fokus på hållbarhet, grundläggande kunskap i hur du på bästa sätt lyckas med din ätbara odling och skörd!
Lär dig om de mest odlingsvärda (enkla och ger mycket avkastning) grönsakerna för den lilla täppan. Vi går igenom strategier för grundgödsling och övergödsling av växtbäddarna. Vi berör även hur du skapar en hållbar växtföljd för den lilla täppen. Vi gör även en återblick på odlingssäsongen och ta lärdomar för kommande säsong
Kursupplägg: Vi träffas realtime, online under 1 tillfälle. Gruppundervisning, där ni ser och hör övriga kursdeltagare samt er kursledare
Om kursledaren: Daniel Björklund Jonsson är verksamhetsledare för Skillebyholms trädgårdsutbildningar i Järna där han själv utbildade sig på 90-talet. Daniel har 20 års praktisk erfarenhet av biodynamisk grönsaksodling och trädgårdsskötsel från bl.a Rosendals trädgård, Lärjeåns trädgård (Rosendals systerträdgård i Göteborg som han grundade år 2000), Stigbyskolan och nu Skillebyholms trädgårdsmästarutbildning. Sedan 2004 har han utbildat inom dessa områden på olika platser i Sverige.
Pris: 500 kr
Anmäl till kursen via Folkuniversitetet

Onsdag 5 oktober Från vårvacker till höstsprakande trädgård. OBS! Onlinekurs!

Vill du veta mer om hur du får ut det mesta av din trädgård? Skillebyholms kunniga personal ger dig råd om vackra växtkombinationer, växternas struktur och placering för att få en vacker trädgård från tidig vår till sen höst!
Vi lär oss om lämpliga och vackra växtkombinationer som ger långvarig blomsterprakt från tidig vår till sen höst. Ni får många tips på lyckade växtkombinationer för olika lägen som skugga, gassande sol och allt där emellan. Vi pratar mycket om vikten av växternas struktur och att få till en ”stomme” i trädgården som bär upp det som blommar. Vi jobbar med att få in höjd, bredd och olika skikt av växtlighet. När vi får in det tänket blir trädgården vacker från tidig vår till sen höst, ja till och med under vintern!
Kursupplägg: Vi träffas realtime, online under 1 tillfälle. Gruppundervisning, där ni ser och hör övriga kursdeltagare samt er kursledare.
Kr​​​​​​ursledare Helene Norrman är en erfaren trädgårdsmästare, trädgårdsdesigner och omtyckt pedagog som arbetat och föreläst i inom trädgård under många år. Efter många års arbete i trädgårdar, parker och slottsmiljöer runt om i Stockholm, arbetar Helene nu i det egna företaget Årstidernas Trädgård. Helenes arbete genomsyras av kreativ glädje, färg och form och att skapa vackra, genomtänkta och praktiska utemiljöer.
Pris: 500 kr
Anmäl till kursen via Folkuniversitetet

Lördag 15 oktober 10.00-15.00 Planera och designa din trädgård

Är du trädgårdsintresserad och vill veta mer om hur du får ut det mesta av din trädgård? Skillebyholms kunniga personal ger dig råd att planera trädgårdar rätt, både vad det gäller arbete i trädgården, utformning och budget.
I kursen ”Planera och designa din trädgård” kommer du med enkla tips, trix och övningar, få många idéer och uppslag för att komma vidare med din egen trädgård! Vi kommer gå igenom trädgårdens funktioner, växtval utefter platsens förutsättningar, färg och form och mycket mer! Ta gärna med en tomtkarta över din egen trädgård.
Om kursledaren: Helene Norrman är en erfaren trädgårdsmästare, trädgårdsdesigner och omtyckt pedagog som arbetat och föreläst i inom trädgård under många år. Efter många års arbete i trädgårdar, parker och slottsmiljöer runt om i Stockholm, arbetar Helene nu i det egna företaget Årstidernas Trädgård. Helenes arbete genomsyras av kreativ glädje, färg och form och att skapa vackra, genomtänkta och praktiska utemiljöer.
Pris: 1050 kr
Anmäl till kursen via Folkuniversitetet

Lördag 15 oktober 10.00-15.00 Kompostering - från avfall till resurs i trädgården

På Skillebyholm är kompostering en viktig del av det ekologiska kretsloppet och en förutsättning för frodig och hälsosam skörd. Kom på en givande kursdag där du får lära dig att anlägga egen trädgårdskompost och lövkompost, den bästa jordförbättraren som finns för en levande jord. Kompost är nyckeln till långsiktigt hållbar odling, genom att kompostera hemma får du en utmärkt jordförbättring till din trädgård. Vi går också igenom skillnaden mellan jordförbättring och gödsling. Utbildningen sker på natursköna Skillebyholm, till stor del utomhus, och de praktiska momenten varvas med teoretiska på ett naturligt sätt.
Kursledare Anette Forsberg är en erfaren odlande trädgårdsmästare, utbildad på biodynamiska linjen på Skillebyholm. Anette har själv haft en handelsträdgård och odlat grönsaker, biodynamiskt och proffesionellt i 18 år. Hon undervisar på Skillebyholms Trädgårdsutbildningar i bl.a. grönsaksodling och kryddväxter och är också en mycket uppskattad handledare i praktisk undervisning.
Pris: 1050 kr
Anmäl till kursen via Folkuniversitetet

Lördag 22 oktober 10.00-15.00 Mjölksyrning

Här lär du dig på ett enkelt och hållbart vis mjölksyrning för ditt hemma bruk! Du kommer bland annat att få lära dig att mjölksyra morötter, pickla lök och gurka samt ättikainläggning av tomat. 

Kursen vänder sig till dig som vill lära dig mer om hur du använder mjölksyrning i din vardag. Att få kunskap om mjölksyrningens grunder utifrån ett hållbarhetsperspektiv. Målet med kursen är att lära sig mjölksyrningens grunder genom att prova på att mjölksyra olika sorters grönsaker, både gott och nyttigt. 
Lär dig mjölksyrningskonstens grunder. Mjölksyrning är en urgammal konserveringsmetod som bidrar med nyttig bakteriekultur i din kost. Under kursdagen går vi igenom vad mjölksyrning är, vad det är bra för, och framförallt hur det går till. Du kommer att få lära dig att mjölksyra morötter, pickla lök och gurka samt ättikainläggning av tomat. Resultatet tar du med dig hem vid dagens slut.
Kursen äger rum på Varma kök i Skillebyholm, som är en restaurang men även producerar fryspizzor och har en småskalig tillverkning av mjölksyrat till försäljning och för eget bruk inom restaurangen.
Pris: 1050 kr
Anmäl till kursen via Folkuniversitetet