Skillebyholm är en mötesplats, ett centrum för biodynamisk odling, utbildning och hållbar utveckling.

Trädgårdsutbildning på heltid, Yrkeshögskola och KOMVUX. Deltids-utbildning och kortare helgkurser.

loading...

Just nu på Skillebyholm

Öppettider Gårdsbutik:
Tis-fre 11.00-17.00, lördag 11.00-15.00
Söndagar och måndagar stängt.
Ansök till "Trädgårdsutbildning Komvux"
Sista ansökningsdag 7 november!

Köp "här-odlat" under säsong! Öppet året runt, alltid med biodynamiskt/
ekologiskt/ hållbart sortiment.

Konferenser i rogivande lokaler, flexibelt upplägg med eller utan måltider. Kombinera med rund-vandring på området eller föreläsningar.

Restaurang Varma Skillebyholm serverar "här-odlat", biodynamiskt/ ekologiskt. Dagens lunch, soppa och pizza. Här går även att fika med nybakat på plats.

Sedan hösten 2020 har vi glädjen att hysa ett mindre forskningsteam på Skillebyholm. Inriktningen är odling och hållbarhet och flera projekt pågår.

Grönsaksodlingar i växthus och på friland, örtagård och plantskola, allt enligt den biodynamiska metoden.

Varje höst arrangeras vår uppskattade Höstmarknad då platsen fylls av "torgare" och besökare. Pga. rådande coronasituation gör vi  en anpassning och delar i år upp marknaden på  6 lördagar under hösten med start 21 augusti. Årets Plantdag i dess koncentrerade form fick vi också lov att "dra ut" på, med plantförsäljning under hela våren och sommaren istället. 

Senaste nyheterna från Skillebyholmsbloggen

På Skillebyholm bedrivs hållbar trädgårdsutbildning sedan 1974. I dagsläget har vi två Yrkeshögskoleklasser och en KOMVUX-klass. Därutöver en deltidsutbildning i egen regi och ett flertal kortare kurser i samarbete med Folkuniversitetet.

Våra odlingar är förstås navet runt vilket allt rör sig i vår verksamhet. I våra fem växthus/på friland drivs plantorna upp från frö, planteras i egenblandad gjord, med egen kompost och naturgödsel från närliggande biodynamiska jordbruk. Det vattnas, planteras om, planteras ut och tas om hand, tills det är dags för försäljning eller skörd. På gården finns även park med fruktträd, rabatter och prydnadsväxter.

I vår gårdsbutik säljs egenproducerade grönsaker, plantor och blommor under säsong. Där finns också ett biodynamiskt/ ekologiskt/hållbart sortiment av grönsaker, frukt, specerier, mejeri, hemvårdsprodukter och presentartiklar året runt.
Skillebyholm erbjuder konferensmöjligheter i rogivande miljö, gärna i kombination med studiebesök i våra odlingar. Om måltider önskas finns Restaurang Varma Skillebyholm på plats med god, nyttig mat och toppenservice.