Utbildningar

På Skillebyholm bedrivs hållbar trädgårdsutbildning sedan 1974. Varmt välkommen med din ansökan!

Trädgårdsmästarutbildning
2 årig Yrkeshögskola i samarbete med Campus Telge. 
Komvux trädgård
1 årig Komvux. 
Företagsutbildning
Vi erbjuder kurspaket till företag där vi sätter samman och anpassar kurser utifrån de behov och önskningar som finns på den enskilda arbetsplatsen.
SFI-Park och trädgård
1 årig utbildning i Alby, Botkyrka.
Biodynamisk Trädgårdsutbildning Deltid
Ansökan för 2024 är nu stängd. Intresseanmälan för 2025 
Korta kurser
I samarbete med Folkuniversitetet Södertälje. 

Restaurang Vildvux

Restaurang Vildvux på Skillebyholm  serverar vällagad ekologisk mat och med råvaror från Skillebyholm med omnejd och tar inspiration från hela världen. Kom och njut av vår mat och fika! Vi bakar alla våra bröd och bakverk själva. På Instagram eller vildvux.se  hittar du utbud och öppettider. 
Vecka 50 kommer vi att bara ha öppet för Vinterbord, alltså inte öppet för lunch.
Vecka 51 gäller ordinarie öppettider igen onsdag-lördag.
Efter lördag den 21/12 tar vi jullov.

Gårdsbutiken

Öppettider:
Tisdag - Fredag:
 kl 11.00 - 17.00
Lördag: kl 11.00 - 15.00

I vår gårdsbutik säljs egenproducerade grönsaker, plantor och blommor under säsong. Där finns också ett biodynamiskt/ ekologiskt/hållbart sortiment av grönsaker, frukt, specerier, mejeri, hemvårdsprodukter och presentartiklar året runt. 

Vandringsleder

Vet du om att vi har fina vandringsstråk på Skillebyholm? Ekoleden som är 13 km passerar oss men du kan också vandra Skillebyholmsleden på ca 3 km. En kortare del av Skillebyholmsleden är anpassad för barnvagn. Vill du besöka de närmaste omgivningarna så passar Pollinerarpromenaden bra. Den har informativa skyltar längs vägen. Kartor hittar du här på hemsidan eller i Gårdsbutiken.

Konferenser, bröllop eller fest i fina lokaler, flexibelt upplägg med eller utan måltider. Kombinera med rund-vandring på området eller föreläsningar. Skillebyholm erbjuder konferensmöjligheter i rogivande miljö, gärna i kombination med studiebesök i våra odlingar. 

Hyr vår markbyggnadshall

Hyr vår markbyggnadshall för att inomhus fortbilda er personal i vacker omgivning
Behöver du fortbilda din personal i att lägga skiffer, bågsättning i naturgatsten, kullersten eller betongsten men har inte platsen att göra det?
Hyr då vår rymliga markbyggnadshall som är anpassad för undervisning med en övningsyta på 82 kvm. I hallen finns övningsmaterial i natursten och betong, vatten och whiteboard. Du kan också hyra en teorisal som är utrustat med whiteboard, projektor och internetuppkoppling.
Hos restaurang Vildvux går det att beställa frukost, lunch och fika. Se pdf för mer information och kontaktuppgifter. 

Odlingar och plantskolan

Grönsaksodlingar i växthus och på friland, örtagård och plantskola, allt enligt den biodynamiska metoden. Våra odlingar är förstås navet runt vilket allt rör sig i vår verksamhet. I våra fem växthus/på friland drivs plantorna upp från frö, planteras i egenblandad gjord, med egen kompost och naturgödsel från närliggande biodynamiska jordbruk. Det vattnas, planteras om, planteras ut och tas om hand, tills det är dags för försäljning eller skörd. På gården finns även park med fruktträd, rabatter och prydnadsväxter.

Sedan hösten 2020 har vi glädjen att hysa ett mindre utvecklingsteam på Skillebyholm. Inriktningen är odling och hållbarhet och flera projekt pågår.

Bildspel: Skillebyholm 50 år av kunskapande

loading...