Vildvux på Skillebyholm är en mötesplats för hållbar gastronomi i form av en restaurang för lunch, konferens, event, fika, middagar och kurser. Vi serverar handgjord vällagad ekologisk mat med råvaror från Skillebyholm och från närområdet med inspiration från hela världen. Samarbete med trädgårdsmästarna, bönderna och övriga producenter i området gör att vi alltid har de bästa råvarorna att arbeta med som säsongen erbjuder . Vildvux ska vara en hållbar restauarang på alla sätt, för miljö, människa och ekonomi. Hållbar gastronomi för våra gäster och oss som jobbar här. Kolla vår Instagram eller här på vildvux.se för vad som händer, serveras och för öppettider. Varmt välkommen!