Höstmarknader 2025

2025 kommer vi att ha två marknader med två olika teman. Den 6:e september kommer att handla om tomater och den 20:e om äpplen. Då kommer vi att komplettera den vanliga marknaden med extra guidningar och föreläsning. Det var väldigt uppskattat med kunskapandet vid 50-års kalaset som vi hade förra året. Håll utkik på våra sociala medier för mer information om innehållet. Vi uppdaterar efter hand. Vill du delta med något på marknaden? Kontakta info@skillebyholm.com
Lördag 6 september kl. 10.00-16.00
Lördag 20 september kl. 10.00-16.00

Nu börjar det spännande programmet forma sig inför första höstmarknaden! Med reservation för ändringar.
Program höstmarknad 6 september
Kl 11:00 Lindsalen
Tomatprat och provsmakning med trädgårdsmästare Anja Varis. Eva Johansson berättar om hur man tar frö från tomater. 
Kl 12:00 Plantskolan
Trädgårdsmästare Hanna Saugbjerg pratar om odling av snittblommor.
Kl 13:00 Lindsalen
Arts & crafts i trädgården med Elisabet Svalin
Elisabeth är författare, kulturvetare och fotograf som driver Kulturträdgården.
Arts & Crafts-rörelsen har länge bara varit känd som en mönsterskatt på tapeter och tyger, formgivna av William Morris och hans vänner. Men det är ett mycket vidare ämne som spänner från politik till typsnitt! Och det är oupphörligen intressant. Idéerna och tankarna har fortfarande relevans – nu kanske mer än nånsin i vårt föränderliga samhälle där vi inser att naturresurserna inte är oändliga och där människan behöver återknyta handen med hjärnan och tanken för att må bättre och bli hel i denna fragmenterade tid. Trädgården spelar en viktig roll i Arts & Craftsrörelsen – både som plats att njuta av, odla i eller bara att strosa eller vila i. Den är en del av kedjan mellan hus och natur och även här finns många intressanta tankar som är relevanta än i dag.
Kl 14:00 Infobordet
Skillebyholmsvandring med Kristoffer Lüthi
En vandring där Kristoffer berättar om gården, dess historik och verksamhet.
Kl 14:30 Lindsalen
Sammy Mabele berättar om Odling i Kenya
Sammy Mabele är trädgårdsmästare på Humane School i Kenya. Han gör praktik på Skillebyholm under 3 månader denna sommar. På Humane school driver han odlingarna där de både odlar mat till skolbarnen och tex. kaffe som odlas för att säljas och bli en inkomst för skolan. Humane school är en waldorfskola på landsbygden för fattiga barn som drivs med hjälp av gåvor från faddrar i Sverige. Det var faktiskt en man från Järna som gav impulsen till skolan! Håll utkik på marknaden efter Humane school-bordet där det kommer finnas nyrostat kaffe gjort på kaffebönor från skolans trädgård!

Utbildningar

På Skillebyholm bedrivs hållbar trädgårdsutbildning sedan 1974. Varmt välkommen med din ansökan!

Trädgårdsmästarutbildning
2 årig Yrkeshögskola i samarbete med Campus Telge. Ansökan är öppen!
Grundutbildning trädgård
1 årig Komvux i samarbete med Vux 5 (Södertälje, Botkyrka, Salem, Huddinge, Nykvarn). Ansökan är stängd för 2025.
Företagsutbildning
Vi erbjuder kurspaket till företag där vi sätter samman och anpassar kurser utifrån de behov och önskningar som finns på den enskilda arbetsplatsen. Ansökan sker löpande. 
SFI-Park och trädgård
1 årig utbildning i Alby, Botkyrka. 
Biodynamisk Trädgårdsutbildning Deltid
Ansökan för 2025 är nu stängd. Det går bra att göra intresseanmälan för 2026. 
Korta kurser
I samarbete med Folkuniversitetet Södertälje. Ansökan sker löpande. 

Gårdsbutiken

Öppettider:
Tisdag - Fredag:
 kl 11.00 - 17.00
Lördag: kl 11.00 - 15.00
I vår gårdsbutik säljs egenproducerade grönsaker, plantor och blommor under säsong. Där finns också ett biodynamiskt/ ekologiskt/hållbart sortiment av grönsaker, frukt, specerier, mejeri, hemvårdsprodukter och presentartiklar året runt. 

Vandringsleder

Vet du om att vi har fina vandringsstråk på Skillebyholm? Ekoleden som är 13 km passerar oss men du kan också vandra Skillebyholmsleden på ca 3 km. En kortare del av Skillebyholmsleden är anpassad för barnvagn. Vill du besöka de närmaste omgivningarna så passar Pollinerarpromenaden bra. Den har informativa skyltar längs vägen. Kartor hittar du här på hemsidan eller i Gårdsbutiken.

Studiebesök, studium eller fest i fina lokaler. Kombinera besöket med rund-vandring på området eller föreläsningar. Skillebyholm erbjuder lokaler i rogivande miljö, gärna i kombination med studiebesök i våra odlingar. 

Hyr vår markbyggnadshall

Hyr vår markbyggnadshall för att inomhus fortbilda er personal i vacker omgivning
Behöver du fortbilda din personal i att lägga skiffer, bågsättning i naturgatsten, kullersten eller betongsten men har inte platsen att göra det?
Hyr då vår rymliga markbyggnadshall som är anpassad för undervisning med en övningsyta på 82 kvm. I hallen finns övningsmaterial i natursten och betong, vatten och whiteboard. Du kan också hyra en teorisal som är utrustat med whiteboard, projektor och internetuppkoppling.
Hos restaurang Vildvux går det att beställa frukost, lunch och fika. Se pdf för mer information och kontaktuppgifter. 

Odlingar och plantskolan

Grönsaksodlingar i växthus och på friland, örtagård och plantskola, allt enligt den biodynamiska metoden. Våra odlingar är förstås navet runt vilket allt rör sig i vår verksamhet. I våra fem växthus/på friland drivs plantorna upp från frö, planteras i egenblandad gjord, med egen kompost och naturgödsel från närliggande biodynamiska jordbruk. Det vattnas, planteras om, planteras ut och tas om hand, tills det är dags för försäljning eller skörd. På gården finns även park med fruktträd, rabatter och prydnadsväxter.