Skillebyholm är en mötesplats, ett centrum för biodynamisk odling, utbildning och hållbar utveckling.

2024 har Skillebyholm varit en plats för trädgårdsutbildning i exakt 50 år. Det vill vi fira!
Med fyra träffar under året vill vi skapa tillfällen till möten, ny kunskap, reflektion och så klart fest! Vi arbetar kontinuerligt med att fylla dessa träffar med spännande innehåll och uppdaterar programmet vart efter.

8 mars: Tema Biodynamiskt KUNSKAPANDE -genom berättelser och samtal

19 april: Tema Biodynamisk HELHET
Lindsalen klockan 15 - 19 med föredrag och samtal
Läs mer under fliken 50 år av kunskapande

31 aug: Biodynamiskt KALAS i samband med den första höstmarknaden

18-19 okt: Biodynamisk FRAMTID

Bildspel: Skillebyholm 50 år av kunskapande

loading...

Valborg 30 April

Det blir Valborgsfirande på Skillebyholm 30 April 2024!
Att njuta av brasa, umgås, sjunga och dansa är gratis men vi kommer att ta en avgift (50 kr/bil) för parkering. Gå, cykla och samåk i möjligaste mån för vi brukar bli många och det kan bli trångt.
Skillebyholms gårdsbutik är öppen kl 11-21.
Passa på att handla hem lite nyodlade primörer!
Vi kommer i år även ha ett bord i allén med jordbrukssaker som skänks mot frivillig donation. Passa på att fynda!
Kl. 17:30 Vildvux säljer korv, kaffe ock läsk mm.
Kl. 18:00  Såstuga med vår trädgårdsmästare Anja i nedre växthuset. Aktiviteten passar för barn.
Kl. 19:00 Brasan tänds och vi sjunger tillsammans under ledning av Kerstin Hemlin.
Det kommer finnas korv till försäljning och möjlighet att grilla pinnbröd.
Kl. 20:00 Levande musik och folkdans i samarbete med "Varma Fötter" startar i Gröna huset. Vildvux är öppet och erbjuder mat och dryck så länge folk är kvar.
Det kommer att finnas ett swishnummer för parkeringsavgiften. Det går bra att swisha i förväg.
Mottagare: 1235680079, Stiftelsen Skillebyholms odlingar
Belopp: 50 kr
Meddelande: Parkering

Utbildningar

På Skillebyholm bedrivs hållbar trädgårdsutbildning sedan 1974. Varmt välkommen med din ansökan!

Trädgårdsmästarutbildning
2 årig Yrkeshögskola i samarbete med Campus Telge. 
Komux trädgård
1 årig Komvux. Ansökan öppnar 1/4.
Företagsutbildning
Vi erbjuder kurspaket till företag där vi sätter samman och anpassar kurser utifrån de behov och önskningar som finns på den enskilda arbetsplatsen.
SFI-Park och trädgård
1 årig utbildning i Alby, Botkyrka.
Biodynamisk Trädgårdsutbildning Deltid
Kursstart 7 september 2024 
Korta kurser
I samarbete med Folkuniversitetet Södertälje. 

Restaurang Vildvux

Restaurang Vildvux på Skillebyholm  serverar vällagad ekologisk mat och med råvaror från Skillebyholm med omnejd och tar inspiration från hela världen. Kom och njut av vår mat och fika! Vi bakar alla våra bröd och bakverk själva. På Instagram eller vildvux.se  hittar du utbud och öppettider. 
 

Gårdsbutiken

Öppettider Mars:
Tisdag - Fredag:
 kl 11.00 - 17.00
Lördag: kl 11.00 - 15.00
I vår gårdsbutik säljs egenproducerade grönsaker, plantor och blommor under säsong. Där finns också ett biodynamiskt/ ekologiskt/hållbart sortiment av grönsaker, frukt, specerier, mejeri, hemvårdsprodukter och presentartiklar året runt. 

Vandringsleder

Vet du om att vi har fina vandringsstråk på Skillebyholm? Ekoleden som är 13 km passerar oss men du kan också vandra Skillebyholmsleden på ca 3 km. En kortare del av Skillebyholmsleden är anpassad för barnvagn. Vill du besöka de närmaste omgivningarna så passar Pollinerarpromenaden bra. Den har informativa skyltar längs vägen. Kartor hittar du här på hemsidan eller i Gårdsbutiken.

Konferenser, bröllop eller fest i fina lokaler, flexibelt upplägg med eller utan måltider. Kombinera med rund-vandring på området eller föreläsningar. Skillebyholm erbjuder konferensmöjligheter i rogivande miljö, gärna i kombination med studiebesök i våra odlingar. 

Odlingar och plantskolan

Grönsaksodlingar i växthus och på friland, örtagård och plantskola, allt enligt den biodynamiska metoden. Våra odlingar är förstås navet runt vilket allt rör sig i vår verksamhet. I våra fem växthus/på friland drivs plantorna upp från frö, planteras i egenblandad gjord, med egen kompost och naturgödsel från närliggande biodynamiska jordbruk. Det vattnas, planteras om, planteras ut och tas om hand, tills det är dags för försäljning eller skörd. På gården finns även park med fruktträd, rabatter och prydnadsväxter.

Sedan hösten 2020 har vi glädjen att hysa ett mindre utvecklingsteam på Skillebyholm. Inriktningen är odling och hållbarhet och flera projekt pågår.