Utöver trädgårdsutbildningar, gårdsbutik, park och odlingar hyr Skillebyholm också ut en del av sina lokaler till externa verksamheter. Här finns bl.a. restauranglokal, tillagningskök och kontorshotell. 
I byggnaden Lavendeln kommer det successivt från hösten 2022 att finnas lediga kontorslokaler. Lokalerna är ljusa och vackert gestaltade och det finns både större och mindre utrymmen, alla med tillgång till gemensamma utrymmen och givetvis Skillebyholms vackra miljö med park, utbildningscenter, grönsaksodling, strövområden etc. Kontakta gärna Kristoffer Lüthi  för mer information.