Gårdsbutiken håller öppet vid Midsommar!

Öppettider i Gårdsbutiken vid midsommar:

Torsdag 22 juni:     10.00-18.00
Midsommarafton: 10.00-14.00

Vi vill också påminna om att Gårdsbutiken håller öppet med ordinarie öppettider hela sommaren:
Fredagar: 10.00-18.00
Lördagar: 10.00-14.00

Skörden från våra egna odlingar ökas på efter hand. Just nu finns t.ex. gurka, aubergine, zuccini, bönor och mangold. Tomaterna har just börjat ”rodna”, men behöver nog någon vecka till för att hamna i butiken. Titta vad vackert de växer våra grönsaker, nästan synd att plocka dem från sina plantor 😉

Det finns även plantor kvar för den som vill pryda sin trädgård, eller kanske ta med en fin kruka med blandade sommarblommor till Midsommarens värd & värdinna. Krukor och jord finns att köpa i butiken. Tips! Plantera in lite ätbara örter bland blommorna, både vackert och praktiskt!

Passa gärna på att ta några djupa andetag och känn lugnet i växthuset närmast butiken!

 

Varmt välkomna och en riktigt trevlig Midsommar till er alla!

Tack alla som kom till vår Plantdag!

Skillebyholms traditionella Plantdag gick av stapeln i lördags, den 20 maj. Med ett fantastiskt sommarväder, blev hela arrangemanget som en jätte-picknick. Lekande barn, filtar i gräset och strålande sol, vad mer kan man önska sig!?

Här är det laddat med sommarblommor av alla de slag, hängpetunia, paradisblomma, tagetes och många fler:

Plats för lek och stoj för barnen, medan de vuxna får tid att botanisera bland plantorna.

Bronsfänkål, en spännande variant som många köpte med sig hem, i bakgrunden Citronmeliss.

Rosenskära var en annan favorit:

Men vad är väl en pick-nick utan mat? Åtgången var stor i Varmas Junkfood-vagn, här serverades bl.a. Vildsvinskorv och Vilt-bratwürst med bröd och syrade och picklade grönsaker som tillbehör, och bananketchup inte att förglömma! Bullar, kaffe och annat gott fanns också på menyn. Mycket uppskattat!

Försäljningen rullade på, alltid med gott humör och ett lycka till med odlingen!

Många köpte Tobaksblomma…

eller kanske en hängpetunia!

Stort tack till alla er som medverkade under dagen och gav oss förtroendet att bidra till era odlingar! Vi hoppas ni kommer tillbaka nästa år igen!

Till dess kan ni köpa våra plantor i Gårdsbutiken, som håller öppet hela sommaren fredagar 10-18 och lördagar 10-14.

Varmt välkomna!

Butiken öppen Kristi himmelfärdshelgen

Gårdsbutiken håller öppet som vanligt under Kristihimmelfärdshelgen:

Fredag 26 maj: 10.00-18.00
Lördag 27 maj: 10.00-14.00

Även om trycket var högt på försäljningen under Plantdagen 20 maj, finns det fortfarande plantor till försäljning! Egenuppdragna, biodynamiskt odlade perenner, sommarblommor, örter och grönsaker.
Varmt välkomna!

Skillebyholms Gårdsbutik

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu finns egenuppdragna plantor i butiken!

 

 

Plantdag 20 maj

Nu närmar sig vår ”Plantdag” med stormsteg. Lördag 20 maj kl. 10.00-15.00 är du välkommen att köpa av våra biodynamiska egenuppdragna plantor. Vi laddar med grönsaker, örter och blomsterprakt. Både ettåriga plantor och perenner. Kom och få med dig en liten bit av Skillebyholm hem, att njuta av vid egen täppa!

Givetvis fortsätter vi att sälja plantor även efter plantdagen, men vill man förvissa sig om så många olika sorter som möjligt att välja mellan är det säkrast att komma förbi 20 maj.

Här en tjuvkik på förberedelserna!

Ett hav av grönsaks- och kryddplantor!

Det blommar redan vackert! Trädgårdsmästare Martine sköter vattningen i bakgrunden.

Personlig favorit! Timjan

Dessa skira skönheter gick inte undvika med kameran!

Paprika, eller var det chili? Båda finns! Och så rosmarin och den undersköna röda basilikan.

April är april…

Visst är det så! Ömsom snö, ömsom regn, ömsom sol. Även om det känns som om våren kommer långsamt i år, har en del vårtecken i alla fall dykt upp under april. Krokusen är förstås en av de första, och alldeles förtjusande!

Och ute i det fria, i sluttningar och diken hittar man förstås vackra vårblommor av det lite vildare slaget också, Scilla, Gullvivor och Vitsippor är tre personliga favoriter. 🙂

Eftersom Skillebyholm är en biodynamiskt odlad gård, finns förstås en del djur här också. Ett säkert vårtecken är när lammungarna börjar få gå ut i ”vinterhagen”. Såna små sötingar!

Det är dock inte bara lammen som släpps ut på vårkanten, även våra elever och lärare är glada att äntligen få påbörja mer praktisk undervisning utomhus. 😉 Här är det undervisande trädgårdsmästare Hanna, som har med sig Trädgårdsmästar-klassen ut och planterar om de perenna växterna för att få till vacker och varaktig blomning i sommar:

I växthusen har odlingarna skjutit iväg ordentligt sedan förra månaden. För den som har ätit tomater från Skillebyholm, är det inte svårt att förstå att det satsas en del på tomater… de är så fantastiskt goda! Utplanteringen i växthusen har påbörjats, och man kan till och med se små blomanlag!

I övrigt är det förstås stort fokus på plantuppdragning till vår Plantdag lördag 20 maj. Missa inte den! Då är vi här mellan 10.00 och 15.00 och kick-startar igång årets plantförsäljning. Gårdsbutiken är öppen och det kommer finnas fika och enklare servering under dagen. Varmt välkomna! Kanske några av dessa får följa med just dig hem då:

Trevlig Valborg och 1 maj på er alla!

Virbela Ateljé söker ny ägare

Vi har meddelats att Virbela Ateljé söker ny ägare, se annons:

Virbela Atelje har funnits sedan 1988 och är ett företag som arbetat i huvudsak inom fyra områden: Vattenkonst, Vattenlek, Kurser och Reningsanläggningar. Bolaget har både privata kunder och företagskunder. Verksamheten utgår från Järna söder om Stockholm och uppdragen och kunderna finns främst inom Stockholmsområdet och Mellansverige. Men man har utfört uppdrag inom hela Skandinavien.

Pris: X milj / bud
Omsättning: X milj
Hyra: 10 000kr / mån

Omsättningen har legat runt 2,5 miljoner per år. Bolaget har haft mellan 2-4 anställda.

I försäljningen av bolaget ingår:
Hemsida – Bra hemsida (www.flowforms.se) som genererar ca 10 kundförfrågningar per månad, bra optimerad och syns på Googles första sida
Renommé – Virbela har ett gott anseende och får väldigt bra omdömen (googla Virbela Atelje eller Flowforms).
Leverantörer – Bolaget har idag bra och nära samarbeten med olika leverantörer av material. Lokal – Bolaget har idag ett fint kontor, lager och verkstad i Järna. Möjlighet att flytta bolaget finns.
Ekonomi – Bolaget har god kreditvärdighet, AA rating och krediter hos samtliga leverantörer på marknaden.
UE – Bolaget har under åren skapat bra samarbeten med en uppsjö av olika samarbetspartners. Dokumentation – Bolaget har under åren arbetat fram bra underlagsmaterial som offerter, avtal, informationsblad, mallar, skötselråd med mera. Dokumentation som bolaget tagit fram uppskattas av kunder.
Kunder– Bolaget har inga ramavtal, utan arbetar med nya privatkunder och företagskunder som kontaktar bolaget genom hemsida, telefon, rekommendationer, samarbetspartners, med flera. Det ringer kundförfrågningar nästan dagligen.
Royalties
• Vattenskulptur och skulptur i offentliga eller privata miljöer.
• Design och Anläggning av innegårdar, vattenträdgårdar, dammar och vattentrappor. • Pedagogisk vattenlek för skolgårdar och lekparker.
• Försäljning och tillverkning av Flowforms, vattentrappor och dammtillbehör.
• Kursverksamhet, föredrag och pedagogiska arrangemang.
• Ekologiska reningsanläggningar för avloppsvatten; konsult, projektering och design.

Utgångspunkten för Virbela Ateljé är ett helhetstänkande där kretsloppet, människan, vattnet och naturen får råda Att rätt köpare tar över företaget är lika viktigt som att värderingen blir korrekt. För ytterligare information, vänligen kontakta: Solomon Wells 0733 897 897, info@solomonwells.se

Mars i växthusen – det börjar gro…

Mars månad börjar gå mot sitt slut och även om det snöar någon dag då och då, så kan man känna att våren är på ingång. I våra växthus ökar aktiviteten nu markant, redan på håll kan vi se att det rör sig folk därinne. 

Vi skymtar aktivitet i växthusen, redan utifrån.

När vi stiger in möts vi av trädgårdsmästarna Hanna & Martine. De håller på att förbereda inför vårens odlingsförsök, ett jordprojekt som de kommer att genomföra tillsammans med våra studenter.

Martine & Hanna förbereder odlingsförsök.

Vi förflyttar oss ytterligare en bit in i växthuset och kommer då in i ”barnkammaren”. Här är Johan igång och sår. Tomatfrön var på gång när vi hälsade på. Det är en särskild sort, som är extra stark och tålig mot korkrot, något som är vanligt när man odlar tomater i större omfattning. Dessa plantor ska så småningom användas som ympstam för andra sorter. På så sätt kan man lyckas att hålla korkroten borta även från känsligare sorter.

Johan sår tomatfrön

Men andra frön har redan börjat gro i vår barnkammare, t.ex. mangold, gräslök, basilika och ärtor. Ärtskotten på bilden här har ett specialuppdrag. De kommer att agera mässinredning i vår monter på Stockholms Trädgårdsmässa nu i helgen 24-26 mars, men då kommer de vara lite större än på bilden här. Från och med Plantdagen den 20 maj, finns våra biodynamiskt egenodlade plantor till försäljning.

Mangold, gräslök, basilika och bedårande ärtskott!

När Johan har sått de små tomatfröna, strör han över ”Vermiculite”. Det är ett slags lerskiffer, ph-neutralt och utan näring, som gör att fukten hålls kvar i jorden och man undviker uttorkning när de små fröna ska gro och växa till sig. Beroende på vad man sått kan det behövas mer eller mindre Vermiculite. Hannas perenner har t.ex. ett tunnare lager än Johans tomater.

Vermiculite används för jämnare fukt i sådden.

När fröna sås använder man jord med lägre näringsinnehåll, så att de inte ska växa på för snabbt i början. Längre fram, när plantorna vuxit till sig lite behöver de näringsrikare jord och då blir det dags för ”omskolning”. Då ska varje liten planta upp ur sin gamla jord och vidare till en egen kruka med ny jord. Till detta använder man sådana här färgglada ”skolningspinnar”, eller prickelpinnar, som de också kallas:

Skolningspinnar, plantpinnar och… gafflar??

Vi går ut från ”barnkammaren” och fortsätter ut i packhallarna, där vi kan komma vidare till de andra växthusen, men först får vi en förevisning av den nya pelletspannan. Den installerades i vintras och ska nu se till att temperaturen i växthusen regleras perfekt och på ett miljövänligt sätt!

Hanna visar nya pelletsanläggningen.

Nu styr vi stegen ut i nästa växthus, där vårsolen skiner på taket och snabbt ökar på temperaturen. Innan vi går dit ändrar därför Hanna lite på reglagen för att öppna upp takfönstren och släppa in lite mera luft.

Solen skiner och temperaturen stiger, dags att öppna takfönstren.

Härinne är vårens första skörd på gång. Det är mache-salladen, planterad redan i höstas, som nu börjar bli färdig. Även vitlöken planterades i höstas, men behöver ännu en stund i jorden för att växa till sig. Fukthalten i jorden är viktig här också. I år provar Hanna att använda en fuktmätare för att få bättre kontroll.

Mache-sallad och vitlök såddes redan i höstas.

Det sista växthuset vi besöker agerar övervintring för perenner. Här börjar nya skott växa upp, exempelvis ett vackert rödaktigt Valeriana-skott. En viktig växt för den som odlar biodynamiskt, då det är huvudingrediensen i ett av de biodynamiska kompostpreparaten. Vidare kan vi se att inte bara vi hittat in i växthuset, utan också den mindre välkomna sorken… som har mumsat i sig en hel del av de nyuppvuxna skotten! Aj då!

Perenner som övervintras i ett av växthusen.

Vi avslutar med lite utsikt från växthuset. Först en vy över det gröna Linden-huset, där Varma Kök Skillebyholm serverar fantastiskt god lunchbuffé på vardagarna. Mittenbilden ska inspirera till att unna sig en liten paus i odlingsarbetet och njuta av vårsolen! När vi kommer ut, på väg tillbaka mot kontoret, måste vi bara knäppa en bild på vårt största växthus med havet skymtande i bakgrunden. Här planeras grönsaksodling i lite större skala, både i växthuset och på friland alldeles utanför. Mer om det längre fram!

Vackra vyer från Skillebyholm!