Kategoriarkiv: Okategoriserade

Lyckad Höstmarknad!

Nu har snart två veckor passerat sedan vår Höstmarknad genomfördes den 10 september. Vi måste få passa på att skicka ett JÄTTE-tack till alla er som gör detta evenemang genomförbart varje år! Utställare, besökare, medarbetare, studenter, praktikanter och alla ni andra som så engagerat ser till att vår Höstmarknad blir en så attraktiv tillställning! TACK, TACK, TACK!

Årets Höstmarknad begåvades med vackert väder och riktigt bra med besökare, vilket vi är väldigt glada för! 

Som vanligt är det första man stöter på Skillebyholms egna, biodynamiskt odlade grönsaker:

Skillebyholms egenodlade grönsaker!

Det räcker dock inte med ”bara” våra egna grönsaker, här finns ett stort utbud av biodynamiskt/ekologiskt även från andra odlare.

Visst är det en skördemarknad!

Våra snittblomsland brukar se lite ”tagna” ut efter Höstmarknaden, här säljs massor av snittblommor, man plockar själv sin bukett och betalar efter vikt:

Snittblomslandet innan Höstmarknaden var igång, Linnea en av våra duktiga Trädgårdsmästarstudenter förbereder för försäljning.

Vår biodynamiska/ekologiska vegetariska buffé lockar varje år många hungriga besökare. Plats att sitta finns i växthusen, på bänkar, eller halmbalar 😉

Uppdukat för lunchbuffé i Växthus 1.

Sallader, röror, wok, potatis, bröd, ost och dryck serverades. Doftade ljuvligt!

God och nyttig buffé!

Lunch i det gröna, på mjuka halmbalar. Funkar!

Snart vimlade det av besökare bland de välfyllda marknadsstånden. 

Välbesökt bland välfyllda marknadsstånd!

Utbudet på Höstmarknaden är stort. Här finns en mängd hantverkare som säljer sina alster:

Vackra hantverk i skinn, trä och textil, musikinstrument mm.

Även mathantverk av alla de slag:

Sockervadd, honung och mjölksyrat, minst ekologiskt och även en hel del biodynamiskt. Sabina Sundman säljer honung ”skördad” på Skillebyholm och Brigid Lefevre, Mathantverk, säljer mjölksyrat och goda drycker från egen tillverkning.

Och en hel del annat:

Leksaker, smycken och mycket, mycket mer…

Nytt för i år var att vi även fick musikunderhållning på marknaden. Kvartetten Tjaut spelade folkmusik med bl.a.  irländska toner och det svängde ordentligt! Ett mycket uppskattat inslag!

Tjaut spelade passande folkmusik!

Vi hoppas att ni alla som besökte vår Höstmarknad hade en trevlig dag och önskar er hjärtligt välkomna tillbaka igen nästa år!

Förberedelserna inför Höstmarknaden är igång!

Förberedelserna inför årets Höstmarknad är fullt igång! Här engageras våra studenter i uppsnyggning av området, samtidigt som de får undervisning/praktik i kursen ”Skötsel av utemiljö” av våra lärare Daniel och Alf. Rensade gångar, nyklippta gräsmattor, städade rabatter, det blir så fint! Parkeringen ansas dock av våra fyrbenta ”Skillebyholmare” muu! 

Semestertider på Skillebyholm

Nu stänger vi för semester på Skillebyholms kontor.

Mellan 7 juli och 23 juli är det helt stängt.
From 24 juli finns personal på plats, som läser av mail och telefonsvarare dagligen.
7 augusti är vi fullt bemannade igen och har öppet på våra vanliga kontorstider 9.00-12.00 mån-tors.

Butiken håller öppet som vanligt hela sommaren:
Fredagar 10.00-18.00
Lördagar 10.00-14.00

Restaurang Varma Skillebyholm är stängd under juli och öppnar åter tisdag 1 augusti.

Trevlig sommar önskar vi er alla från Skillebyholm!

Gårdsbutiken håller öppet vid Midsommar!

Öppettider i Gårdsbutiken vid midsommar:

Torsdag 22 juni:     10.00-18.00
Midsommarafton: 10.00-14.00

Vi vill också påminna om att Gårdsbutiken håller öppet med ordinarie öppettider hela sommaren:
Fredagar: 10.00-18.00
Lördagar: 10.00-14.00

Skörden från våra egna odlingar ökas på efter hand. Just nu finns t.ex. gurka, aubergine, zuccini, bönor och mangold. Tomaterna har just börjat ”rodna”, men behöver nog någon vecka till för att hamna i butiken. Titta vad vackert de växer våra grönsaker, nästan synd att plocka dem från sina plantor 😉

Det finns även plantor kvar för den som vill pryda sin trädgård, eller kanske ta med en fin kruka med blandade sommarblommor till Midsommarens värd & värdinna. Krukor och jord finns att köpa i butiken. Tips! Plantera in lite ätbara örter bland blommorna, både vackert och praktiskt!

Passa gärna på att ta några djupa andetag och känn lugnet i växthuset närmast butiken!

 

Varmt välkomna och en riktigt trevlig Midsommar till er alla!

Tack alla som kom till vår Plantdag!

Skillebyholms traditionella Plantdag gick av stapeln i lördags, den 20 maj. Med ett fantastiskt sommarväder, blev hela arrangemanget som en jätte-picknick. Lekande barn, filtar i gräset och strålande sol, vad mer kan man önska sig!?

Här är det laddat med sommarblommor av alla de slag, hängpetunia, paradisblomma, tagetes och många fler:

Plats för lek och stoj för barnen, medan de vuxna får tid att botanisera bland plantorna.

Bronsfänkål, en spännande variant som många köpte med sig hem, i bakgrunden Citronmeliss.

Rosenskära var en annan favorit:

Men vad är väl en pick-nick utan mat? Åtgången var stor i Varmas Junkfood-vagn, här serverades bl.a. Vildsvinskorv och Vilt-bratwürst med bröd och syrade och picklade grönsaker som tillbehör, och bananketchup inte att förglömma! Bullar, kaffe och annat gott fanns också på menyn. Mycket uppskattat!

Försäljningen rullade på, alltid med gott humör och ett lycka till med odlingen!

Många köpte Tobaksblomma…

eller kanske en hängpetunia!

Stort tack till alla er som medverkade under dagen och gav oss förtroendet att bidra till era odlingar! Vi hoppas ni kommer tillbaka nästa år igen!

Till dess kan ni köpa våra plantor i Gårdsbutiken, som håller öppet hela sommaren fredagar 10-18 och lördagar 10-14.

Varmt välkomna!

Butiken öppen Kristi himmelfärdshelgen

Gårdsbutiken håller öppet som vanligt under Kristihimmelfärdshelgen:

Fredag 26 maj: 10.00-18.00
Lördag 27 maj: 10.00-14.00

Även om trycket var högt på försäljningen under Plantdagen 20 maj, finns det fortfarande plantor till försäljning! Egenuppdragna, biodynamiskt odlade perenner, sommarblommor, örter och grönsaker.
Varmt välkomna!

Skillebyholms Gårdsbutik

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu finns egenuppdragna plantor i butiken!

 

 

Plantdag 20 maj

Nu närmar sig vår ”Plantdag” med stormsteg. Lördag 20 maj kl. 10.00-15.00 är du välkommen att köpa av våra biodynamiska egenuppdragna plantor. Vi laddar med grönsaker, örter och blomsterprakt. Både ettåriga plantor och perenner. Kom och få med dig en liten bit av Skillebyholm hem, att njuta av vid egen täppa!

Givetvis fortsätter vi att sälja plantor även efter plantdagen, men vill man förvissa sig om så många olika sorter som möjligt att välja mellan är det säkrast att komma förbi 20 maj.

Här en tjuvkik på förberedelserna!

Ett hav av grönsaks- och kryddplantor!

Det blommar redan vackert! Trädgårdsmästare Martine sköter vattningen i bakgrunden.

Personlig favorit! Timjan

Dessa skira skönheter gick inte undvika med kameran!

Paprika, eller var det chili? Båda finns! Och så rosmarin och den undersköna röda basilikan.

April är april…

Visst är det så! Ömsom snö, ömsom regn, ömsom sol. Även om det känns som om våren kommer långsamt i år, har en del vårtecken i alla fall dykt upp under april. Krokusen är förstås en av de första, och alldeles förtjusande!

Och ute i det fria, i sluttningar och diken hittar man förstås vackra vårblommor av det lite vildare slaget också, Scilla, Gullvivor och Vitsippor är tre personliga favoriter. 🙂

Eftersom Skillebyholm är en biodynamiskt odlad gård, finns förstås en del djur här också. Ett säkert vårtecken är när lammungarna börjar få gå ut i ”vinterhagen”. Såna små sötingar!

Det är dock inte bara lammen som släpps ut på vårkanten, även våra elever och lärare är glada att äntligen få påbörja mer praktisk undervisning utomhus. 😉 Här är det undervisande trädgårdsmästare Hanna, som har med sig Trädgårdsmästar-klassen ut och planterar om de perenna växterna för att få till vacker och varaktig blomning i sommar:

I växthusen har odlingarna skjutit iväg ordentligt sedan förra månaden. För den som har ätit tomater från Skillebyholm, är det inte svårt att förstå att det satsas en del på tomater… de är så fantastiskt goda! Utplanteringen i växthusen har påbörjats, och man kan till och med se små blomanlag!

I övrigt är det förstås stort fokus på plantuppdragning till vår Plantdag lördag 20 maj. Missa inte den! Då är vi här mellan 10.00 och 15.00 och kick-startar igång årets plantförsäljning. Gårdsbutiken är öppen och det kommer finnas fika och enklare servering under dagen. Varmt välkomna! Kanske några av dessa får följa med just dig hem då:

Trevlig Valborg och 1 maj på er alla!