månadsarkiv: mars 2018

Skillebyholms idémonter fick guld av besökarna!

Helgen 21-24 mars deltog Skillebyholm på Trädgårdsmässan Nordiska Trädgårdar med ett bidrag i tävlingen Årets idéträdgård.

Bidraget ”Människans möte med det levande” var framtaget och genomfördes av en av våra snart färdiga trädgårdsmästarstudenter, Lena Bäckman. 

Redan på torsdagen korades juryns vinnare, Njuterum, medan Skillebyholms bidrag fick en bronsplats. 

Hela helgen fick besökarna lägga sin röst på den idéträdgård de tyckte var bäst och på söndagen korades vinnaren: MÄNNISKANS MÖTE MED DET LEVANDE! Vi säger stort grattis till Lena och tackar henne för en fantastisk insats i Skillebyholms namn. Mer information om idéträdgården och resultatet hittar du här.

Hela montern!

Kompostbädd!

Inbjudande ingång!

Utbildning så klart!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prisutdelning, Daniel Björklund Jonsson, verksamhetsledare Skillebyholm och Lena Bäckman, kreatör och student på Skillebyholms Trädgårdsmästarutbildning.

Vill du se prisutdelningen för besökarnas pris, så finns den på YouTube.

Tips! Kostnadsfri utbildning i hållbara offentliga måltider.

Foto: Varma Kök

Är du yrkesverksam inom storkök, koststrategi, privat eller offentlig restaurang, miljö, hälsa, äldrevård, barnomsorg, politik eller annat område för mat och vill bli en förändringsledare för ökad hållbarhet? 

Anmäl dig till BERAS Internationals utbildning i Diet for a Green Planet, konceptet som är nyckeln till Södertälje kommuns uppmärksammade och prisbelönta framgångar inom hållbara offentliga måltider. 

Utbildningen är kostnadsfri (exkl. resor + logi) och sker på halvfart och på distans i samarbete med Stensunds folkhögskola

Kursen startar 5 april. Sista dagen för anmälan är 30 mars.

Läs mer om kursen och anmäl här!

Plantdagen 2018 – lördag 19 maj

En riktigt lyckad Plantdag 2017!

Som traditionen bjuder anordnar Skillebyholm varje år en Plantdag i maj. I fjol hade vi en riktig succé, med strålande väder och slutförsäljning av nästan alla våra grönsaksplantor. 

Kanske har ryktet spridit sig, för redan nu får vi förfrågningar om vilket datum årets Plandag går av stapeln. Så här kommer nu datum och information:

Lördag 19 maj kl. 10.00-15.00 är du välkommen att köpa av våra biodynamiska egenuppdragna plantor. Vi laddar med grönsaker, örter och blomsterprakt. Både ettåriga plantor och perenner. Kom och få med dig en liten bit av Skillebyholm hem, att njuta av vid egen täppa!

Gårdsbutiken håller så klart öppet och enklare form av förtäring kommer också att finnas.

Givetvis fortsätter vi att sälja plantor även efter plantdagen, men vill man förvissa sig om så många olika sorter som möjligt att välja mellan är det säkrast att komma förbi 19 maj.

Varmt välkomna!